Ein kleines Familienunternehmen mit großer Leidenschaft für's Backen.
Wir sind die Schwabs, und haben es zu unserer Aufgabe gemacht, unseren Kunden täglich frische und vorallem leckere Backwaren und Torten anzubieten. Gebacken wird bei uns nach 150 Jahre alten Rezepturen,
bespielsweise auch das
"echt gute" Brot aus reinem Natursauerteig. Alles was verkauft wird, stammt aus eigener Produktion. Für den intensiven Geschmack der Backwaren, der in der Region einzigartig ist,
haben wir bei Schwab ein spezielles Reifeverfahren - das wird zwar garantiert, aber nicht verraten ;)